Am 24. Juni endet traditionell die Spargelsaison – und damit zweifellos eines der Highlights der Frühjahrsküche. Bei aktiv & irma finden Sie jedoch noch einmal die besten Angebote, um die verbleibenden Wochen voll auszukosten. Unsere Märkte bieten Ihnen frischen Spargel direkt aus der Region – knackig, saftig und voller Geschmack. Und neben frischem Spargel finden Sie bei uns natürlich auch alles, was Sie für ein perfektes Spargelgericht brauchen: von frischen Kartoffeln und leckerem Schinken bis hin zu feinen Saucen wie Hollandaise oder Béarnaise.

Damit Ihr Spargelgericht ein voller Erfolg wird, haben wir ein paar Tipps für Sie: Schälen Sie den weißen Spargel gründlich, damit keine holzigen Teile zurückbleiben. Grüner Spargel muss nur im unteren Drittel geschält werden. Kochen Sie den Spargel in ausreichend Wasser mit einer Prise Salz, etwas Zucker und einem Stück Butter. So bleibt er schön zart und entfaltet sein volles Aroma.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen einen genussvollen Spargel-Endspurt!