Seit dem 7. April sind in Niedersachsen die Osterferien vorbei – und damit kehrt morgens in vielen Familien wieder das vertraute Tempo in die Küche zurück: Jacken über der Stuhllehne, Brotdosen auf dem Tisch und dazu die nicht ganz unwichtige Frage, was darin mit in die Schule geht. Denn ein gutes Pausenbrot soll schließlich satt machen, schmecken und Kinder hilfreich durch den Vormittag begleiten.

Gerade im April, wenn die Tage zwar heller werden, morgens aber noch kühl sein können, darf es ruhig etwas Kräftiges sein. Vollkornbrot mit Hühnchen und Gurke, ein Körnerbrötchen mit Käse und Paprika, kleine Sandwiches mit Hummus, Salat und Möhre oder ein Brot mit Ei und Kresse bringen Substanz in die Pause, ohne schläfrig zu machen. Dazu passen Apfelspalten, Trauben, Radieschen oder kleine Tomaten, die schon beim Öffnen der Brotdose frisch und appetitlich wirken.

Schön ist es, wenn nicht jeder Schultag gleich schmeckt. Mal kommt ein Brot mit cremiger Avocado in die Dose, mal mit würzigem Käse, mal mit einem herzhaften Aufstrich. Auch vegetarische und vegane Ideen gehören ganz selbstverständlich dazu: mit Hummus und Rucola, mit pflanzlichem Frischaufstrich und Bärlauch oder mit Nuss-Mus und Apfelscheiben – so bleibt die Pause abwechslungsreich.

Im aktuellen aktiv & irma Prospekt finden Familien in Oldenburg, Wardenburg und Hude vieles von dem, was gute Pausenbrote ausmacht, jetzt in besonders günstig – zum Beispiel Protein- und Sonnenblumenkern-Vollkorn-Brot, Butter- und Frischkäse-Variationen, holländischen Käse, Geflügel-Aufschnitt sowie den beliebten Klassiker „Bärchen-Wurst“. So wird aus dem Ferienende ganz leicht wieder ein guter Start in den Schulalltag!